Ooooh yes! Dat veganistisch eten écht niet saai hoeft te zijn blijkt wel weer. Ga uit je dak met vegan pancakes als ontbijt, of maak ze hartig en eet ze ’s avonds. Wat je er…
6x plantaardige tosti’s
Toen ik begon met plantaardig eten vertelde ik je dat ik bijna elke dag een tosti met kaas at. Dat was wel even wennen toen ik plantaardige tosti’s moest verzinnen. Maar ik kan je vertellen…
Update: plantaardig eten
Ongeveer anderhalve maand geleden gooide ik het roer om. Ik begon na het kijken van Game Changers aan een 30 dagen vegan challenge van ProVeg. Puur omdat ik vond dat ik gezonder kon eten en…
Slaapkamer make-over (fotoverslag)
Toen ik op kamers ging (lijkt wel een eeuwigheid geleden) vermeldde ik dat ik jullie de kamer zou laten zien wanneer het af was. Haha, dat duurde even langer dan verwacht he!? Ik had er…
De ultieme hamburger (ook in plantaardige variant)
Oooohh jongens. Wat er nou toch weer gebeurde. Ik had samen met Marten een geweldig recept bedacht voor de ultieme hamburger. Hij een rundvlees hamburger en ik een plantaardige hamburger. We hadden allebei een lange…
Durum met plantaardige shoarma
Yehes, ik zei toch dat ik sinds ik plantaardig ben gaan eten, bijna alleen maar wraps eet? Mijn vriend wilde onlangs een broodje shoarma eten. Helemaal prima, want er zijn ook veganistische shoarma stukjes te…
Burrito tuna melt
Ik heb nog een aantal recepten klaar staan om te posten die niet vegan zijn. Erg? Nee helemaal niet. Het gros van jullie houdt van een stukje vlees of vis en daarom heb ik besloten…
Vegan dips: guacamole en tomatensalsa
Ik hou van borrelen, maar de meeste dips bevatten iets van melk of ei. Jammer! Maar wees niet getreurd, ik heb namelijk twee heerlijke vegan dips bedacht die je kan maken om je brood in…
Vegan wraps met krokante kip (gemaakt van soja)
Ik ben een beetje aan het puzzelen met middageten dat ik makkelijk kan eten op werk. Voor mij is het belangrijk dat ik het een dag van tevoren klaar kan maken en er niet te…
Veganistisch lunchpakket met wraps
Als ik vrij ben vind ik het super makkelijk om vegan te eten. Ik heb tijd om naar de supermarkt te gaan, kan allerlei dingen klaarmaken en er ligt van alles in de voorraadkast. Als…